El Floridita es un famoso bar de cócteles fundado en 1817 en la calle Obispo 153 en La Habana Vieja, centro histórico de la capital cubana. En 1932, después de una corazonada por La Habana, Ernest Hemingway se mudó al hotel Ambos Mundos, a 200 m del bar, para trabajar en su obra. La leyenda dice que durante su primera visita al Floridita, él pide un daiquirí (especialidad de la casa) y dice "está bien, pero lo prefiero doble y sin azúcar". El barman le sirvió diciendo "aquí está Papa". Así nació su apodo cubano "Papa" y el cóctel que lleva su nombre Papa Doble o Papa Hemingway. El escritor y periodista estadounidense convierte a El Floridita en uno de sus lugares favoritos, lo que ayuda a forjar la reputación del lugar...