El término "salsa" es hoy tan amplio como "jazz" o "rock". Desde sus orígenes cubanos, este género musical se ha convertido en una fusión de múltiples ritmos representados por diferentes estilos que constituyen hoy en día un viaje en la historia y la evolución de esta música.
El estilo cubano, que puede considerarse como el estilo original, proviene del baile del "casino" de la década de 1950, tal como se practica en las coreografías del famoso club Tropicana de La Habana. Tiene sus raíces en el sonido cubano estrechamente relacionado con los orígenes africanos de su población. Es sobre todo un baile callejero, popular y social.
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